石家庄自动烤鸭炉 自动烤鸭炉报价 兆信厨具厂家
更新时间:2019-04-24 11:55:32
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详细介绍
产品参数:
产品型号ZN124-M
额定电压380V/50HZ
额定功率24kw
烤箱温度 常温?380度
生产能力6只/45分钟
炉腔内空500*700*920mm
烤架尺寸470*600mm
重量 480kg
外形尺寸1050*910*1650mm
主体材质 304不锈钢
性能及特点:
1、采用微电脑控制系统,操作简单,只需一键启动;
2、采用进口不锈钢电热管和热风式循环加热系统,以***的时间升温及恒温;
3、采用自动进水设计,石家庄自动烤鸭炉,保持炉腔湿度;
4、采用超厚卫生的保温材料,烤鸭炉,减少能源浪费,自动烤鸭炉报价,将能耗降到;
操作使用
1、接通电源。
2、打开炉门、把要烤制的食品用A型夹(或挂钩)挂在转盘中间。
3、通电后将温度控制仪的调节小手轮调节到所需的温度,打开加热开关,交流接触器开始工作,发热管发热加温。
4、同时开的户照明和旋转开关,使被烤制食品在装盘正常旋转。
5、根据被烤制食品的大小,调节温度控制仪的温度,自动烤鸭炉批发,控制温度高低,掌握时间及时观察烤制食品以免烤成次品。
6、停止工作时,关闭所有开关,切断电源,操作人员方可离开。
必须安装在清洁卫生的单独操作室内使用,一般一台设备有不小于10平方米的空间,室内温度在10-30℃范围,相应温度不大于70%,要保持良好的通风环境。烤炉应放在底架上,底部应有接油盘,地面避免油污和积水。一般专业烤鸭店由于作业操作时间长,至少需要两台设备,以便抢修避免停业。电器开关和接触器每年要进行一次彻底检修,温控仪应校准,及时保养。
技术参数
输入电源:50HZ、220V/~380V(三相四线)
大瞬时功率:9.5KW
产量:24只/小时
控温范围:20℃-300℃
电量:约5度/小时
机器重量:74Kg
外形尺寸:130*60*135cm
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